Sarphatipark 38: SPOREN VAN QUELLE
DE OUDE PIJP - Waar komen die resten van de belettering Amstel Quelle vandaan, die waarschijnlijk voor maar korte tijd op de hoek Ceintuurbaan en Sarphatipark zichtbaar zullen zijn. Wandwoorden zoekt het uit!
Als eerste blijkt dat de plek een verzameling van ruimtes is. P.C. De Bruijne start namelijk de Amstel Bier Quelle in 1900 op Ceintuurbaan 155, dat is het pand onder de luifel helemaal links. Er is dan een grote leestafel en een biljard. Het gaat blijkbaar goed met het café, want al snel neemt men Sarphatipark 36 erbij. De voorkant daarvan ligt dan wel om de hoek, de achtermuren zijn tegen elkaar aan gebouwd. Dus daar maak je een deur in en je bent klaar.
Als even later de plek op de hoek vrij komt, neemt het café deze erbij en is het tijd voor een drastische verbouwing. Alle tussenmuren gaan eruit en aan de straatkant komen ruime ramen. Dat zal ook het moment zijn geweest dat de naam - nu zonder bier - café Amstel Quelle op de muur is geschilderd. Het staat in een art nouveau letter, met een grappige dikke buik s.
Boven de brede ingang aan de Ceintuurbaan is de tekst tijdens de renovatie nog maar voor de helft zichtbaar, want de luifel is pas in 1931 over het terras geplaatst. Die overkapping is een ontwerp van de Amsterdamse School architect Cornelis Kruyswijk.
De nieuwe plek met een ruimer terras is al snel populair - zie advertentie hieronder - bij jong geliefden. In het café worden elke week officiële bridge wedstrijden gespeeld. Later neemt N. Rienstra de onderneming over en is er naast het restaurant ook een bar met dancing. En er staat dan ook al snel een één meter brede televisie. Eind jaren vijftig lijkt het voorbij met de Amstel Quelle en wordt het de winkel voor sportkleding van L. Van der Kar.
Bij het afronden van het onderhoud aan deze pui, heeft de huidige eigenaar de tekst opnieuw laten aanbrengen. Niet met de kwast, maar om een onbegrijpelijke reden met glanzend plexiglas...
> VERDEROP IN DE BUURT
ELDERS IN DE STAD >
Klik bij beschrijving op de link en wandel langs het beletterde verhaal.
huidig beeld: GRRRFX
wijk: Oude Pijp, Zuid, De Pijp, Rivierenbuurt,